Funktioner av att ta hand om kaprifol efter skörd i juli

Kaprifol tillhör vårgrödorna, eftersom dess frukter mognar i slutet av maj eller början av juni. Efter skörden slutar de flesta trädgårdsmästare att uppmärksamma busken under sommaren och hösten. Men växten behöver ständig skötsel, även om den inte är alltför besvärlig. Den här artikeln kommer att berätta vad du ska göra härnäst med kaprifol efter frukt.

Skötsel av kaprifol efter skörden

Om skörden inte sköts ordentligt kommer skörden att minska varje år, bären blir mindre och den ursprungliga smaken försvinner. Kaprifol är opretentiös, men kräver fortfarande regelbundet underhåll.

Hur man vattnar ordentligt

Denna växt är fuktälskande. Rötterna är belägna nära markytan, så uttorkningen av marken påverkar omedelbart buskens allmänna tillstånd och grödans kvalitet.

Jorden under växterna måste vara böjd. För detta används vanligt papper som uppdateras under säsongen. Torrt gräs läggs också ut, men alltid utan frön, eftersom de lockar gnagare. Mulch håller överjordens fuktighet.

En grunt dike eller sidor görs runt växten. I torrt väder vattnas kaprifol en gång i veckan i en hink per buske. Om det regnar kraftigt regelbundet krävs inte fukt. Efter vattning korrigeras mulchskiktet och tar bort groddar ogräs.

Toppdressing

Busken spenderar mycket energi på blomning och frukt, så kaprifol behöver utfodring. Dessutom, efter skörd, börjar det andra steget av skotttillväxt.

Så att växten återhåller styrka efter fruktkroppen, den matas med kvävegödselmedel. Efter 15 dagar tillsätts mineralkomplexet.

För att växten ska absorbera gödningsmedel väl matas den också på bladverk. På kvällen, spray med urealösning... För beredning, ta 50 g av ämnet per 10 liter vatten. Efter en vecka upprepas proceduren.

Komplexa mineralgödselmedel används i flytande form eller torra granuler inbäddas i jorden runt buskarna. För 1 kvm m av nära stammen område kräver 20 g gödselmedel. Toppförband utförs var tredje vecka. Den sista befruktningen utförs före början av lövfallet, när de första gula bladen visas på buskarna.

Vad man ska bearbeta efter frukt

Efter fruktning sprutas kaprifol för förebyggande 2-3 gånger med en systemisk fungicid. Detta är helt säkert, eftersom kemikalier inte kommer in i de frukter som kommer att mogna nästa år.

När buskar påverkas av bladlöss genomförs behandlingen var tionde dag, varvid de aktiva ingredienserna växlas i preparaten. Vanligtvis används tiametoxam (Aktara-läkemedel) och imidacloprid (Tabu, Colorado, Commander, etc.) växelvis.

Beskärning kaprifol

För denna kultur, sanitära och förebyggande trimning... Den första utförs omedelbart efter skörden.

Kaprifol är ett tidigt bär som börjar mogna i slutet av maj. I juli undersöks buskarna noggrant för tvinnade löv, mörkare fläckar på barken och vissna grenar.... Dessa är alla tecken på sjukdom. De drabbade grenarna skärs om och bränns omedelbart och skickas inte till kompostgropen, där förhållandena är bra för tillväxt av patogena bakterier.

Om busken är hårt skadad, klipps alla sjuka grenar ut vid roten.... Busken är inte helt avskuren, åtminstone några relativt friska skott finns kvar. En trädgårdsvar appliceras på de skurna platserna som desinfektionsmedel.

Förebyggande beskärning utförs så att kaprifol inte får ett försummat utseende. Buskens grenar är tunna och flexibla. Under intensiv tillväxt sammanflätas de gradvis med varandra.

Under de första 5 åren utförs inte sådan beskärning. De börjar ta bort extra grenar från 6 års ålder. Klipp av icke-fruktande skott vid roten. Denna procedur utförs vart tredje år.

Förbereder för vintern

Växten har en hög motståndskraft mot frost, därför, i de södra regionerna och den mellersta körfältet, behöver den inte särskilt skydd mot frost.

För vinter skyddas kaprifol från gnagare genom att täcka den med ett syntetiskt nät eller påse.

I de norra regionerna är det värt att spela det säkert. Om vintern är frostig och med lite snö kan kaprifol inte överleva den. För skydd tar de grangrenar och skapar en struktur från den över en buske i form av en koja. Det inre utrymmet fylls med sågspån och jorden täcks med agrofiber.

Det är intressant:

Under vilket år bär kaprifol frukt efter plantering?

Vårbehandling av kaprifol från skadedjur och sjukdomar

Vad man ska göra med bär

Efter att ha samlat frukt av kaprifol skickas de för lagring eller olika skålar och beredningar bereds omedelbart av dem.

Hur man lagrar kaprifol

Färsk kaprifol förvaras bara 2-3 dagar i kylskåpet - upp till 4 dagar. Under denna tid är det viktigt att ha tid att bearbeta hela grödan, annars försämras den.

För längre lagring, kaprifol frukt:

• torkades;
• frysa.

På varma dagar torkas bär direkt i solen. Det tar 10-12 soliga och torra dagar.

Torkningsförfarandet utförs enligt följande:

1. Frukten är sorterade, vilket bara lämnas intakt. Ta bort allt skräp.
2. Lägg bären i ett lager på en plan yta.
3. Täck med gasväv för att undvika insekter och fåglar.
4. På dagtid lämnas bären under solen och föras in i ett svalt rum på natten.
5. Torkad frukt samlas i tygpåsar eller papperspåsar och förvaras på en mörk och sval plats.

Om det inte går att torka kaprifol utomhus, använd en torktumlare. Vid en temperatur på + 50 ° C är bären färdiga inom 10-12 timmar.

För frysning tvättas frukterna, torkas väl och skickas till frysen.

Vad man ska laga mat

Kaprifolbär har en unik smak med många nyanser, så de används för att förbereda en mängd olika rätter och drycker.

Sylt

Att göra kaprifol sylt är en enkel och inte besvärlig process. Det tar inte mer än en timme. Ett stort antal näringsämnen lagras i den färdiga produkten.

Nödvändiga ingredienser:

• 2 kg bär;
• 2,5 kg socker.

Matlagningsprocess:

1. Bären tvättas och sorteras och tar bort de bortskämda.
2. Krossa med en träkross och tillsätt socker.
3. Skicka den resulterande massan till elden och rör om den hela tiden tills sockret är helt upplöst.
4. Se till att syltet inte kokar.
5. Efter att sockret har upplösts hälls sylt i steriliserade burkar och rullas upp.
6. Sedan vänds de om och lämnas i detta läge tills de svalnar helt.

Kompott

För att förbereda kompott behöver du följande ingredienser:

• färska bär - 0,5 kg;
• socker - 300 g;
• vatten - 1,5 l.

Matlagningsprocess:

1. Häll vatten i en kastrull och koka upp det.
2. Tillsätt sedan socker, rör om och koka i 10 minuter.
3. Tvättade bär hälls i en steriliserad burk. Fyll inte mer än 1/3 av volymen.
4. Häll bär med kokande sirap och täck burkarna med ett lock.
5. Lägg dem i en kastrull med kokande vatten för pastörisering i 15 minuter.
6. Sedan tas kompoten ut och rullas upp.
7. Efter kylning lagras burkarna på en sval plats.

hälla

Ingredienser krävs:

• vodka - 1 l;
• kaprifol - 400 g;
• socker - 400 g;
• vatten - 250 ml.

Matlagningsprocess:

1. Bären tvättas, torkas och hackas.
2. Den resulterande massan överförs till en 3 L burk och alla återstående ingredienser tillsätts.
3. Burkan är tätt stängd och innehållet skakas.
4. De tas bort i 3 veckor på ett mörkt ställe. Innehållet skakas varje dag.
5. Efter 3 veckors infusion filtreras likören med gasväv och tappas på flaska.

Endast bär av god kvalitet används för att förbereda denna dryck.

Slutsats

Att ta hand om kaprifol efter skörden i juli är enkelt. Genom att snabbt genomföra agrotekniska åtgärder kommer den försvagade busken att återhämta sig från frukt och förbereda sig för nästa säsong. Det är viktigt att vattna växterna och gödsla i tid.