Steg-för-steg-teknik för att odla zucchini i ett växthus: vi följer reglerna och tycker om resultatet

Biologiskt sett är squash en typ av pumpa. Grönsaken är rik på vitamin A, E, C, vitaminer i grupp B och PP, mineralsalter och spårämnen. Vart i squash - bara en gudshändelse för dem som följer figuren, för den innehåller bara 23 kcal per 100 g.

Denna vanliga och opretentiösa trädgårdsskörd odlas i nästan varje trädgårdsmark. Men få människor odlar zucchini inomhus. Men förgäves. Denna metod ger en solid ökning av utbytet av användbara frukter och påskyndar mogningen. Materialet kommer att fokusera på komplikationerna med att växa zucchini i ett växthus och i ett växthus.

Zucchini i ett växthus: byggkrav

Att växa och ta hand om zucchini i ett växthus skiljer sig inte mycket från odling av grödor på det öppna fältet. Det är dock nödvändigt att ta hänsyn till vissa särdrag.

Det viktigaste är behovet av regelbunden ventilation för att upprätthålla ett optimalt mikroklimat inuti. För full luftcirkulation är växthus och hotbeds utrustade med ventiler.

Moderna växthusar i polykarbonat och konventionella filmskydd är lämpliga för odling av grödor i växthus. För odling av zucchini på vintern används mer solida byggnader med uppvärmning, glas och en grund. För att värma vintern växthus, specialugnar och elektriska pannor används.

Zucchini-sorter rekommenderas för växthus

Om växthuset är litet väljs tidiga mogna kompakta kultursorter för plantering. De växer inte för mycket, de kännetecknas av höga avkastningsgrader och en utmärkt delikat smak.

Intressant fakta. Inte bara frukterna är ätliga, utan också squashens blommor. I södra Europa stekas de, bakas, soppor och läggs till sallader.

De sorter som rekommenderas för plantering i växthus inkluderar Rolik, Anchor, en hybridsort Belogor och olika sorter zucchini som Zebra och Tsukesha. Låt oss berätta mer om dem:

1. Belogor Är en högavkastande tidig mogna sort med medelstora frukter. Skillnad i tät anbudsmassa. Lämplig för färsk mat och konservering.
2. Vält - buskskultur. Den genomsnittliga vikten av frukt är 1 kg. Massan är lös och saftig. Sorten är motståndskraftig mot extrema temperaturer.
3. Ankare - busksort. Kompakta växter med förkortade internoder. Skorpan är tunn. Massan är ljusgul, fast, mjukt. Frukterna som tas bort från trädgården lagras i högst 30 dagar.
4. Zebra. Denna sort har sitt namn på fruktens färg (alternerande ljusa och mörkgröna ränder). Perfekt för konservering.
5. Tsukesha - en annan busksort. Funktion - vita fläckar på bladen. Frukter är långsträckta och väger upp till 900 g. Barken är tunn, massan är saftig med utmärkt smak.

Säsongsval och temperaturförhållanden

Under täckning odlas squash året runt. Med tanke på att skörden som skördats från öppen mark under hösten lagras perfekt under 2-3 månader, på vintern börjar zucchini växa i mitten av vintern - tidigt på våren. Under denna period finns det redan färska grönsaker i kosten, och vitaminfrukter kommer att vara praktiska.Att odla zucchini i växthusförhållanden är ett bra alternativ för ett familjeföretag.

De börjar odla en kultur genom att plantera frön för plantor. Den bästa tiden är början av mars: genom ordentlig vård av växter kan du skörda en tidig skörd av delikata vitaminfrukter i april.

Håll konstant temperatur vid odling i växthus / växthus. Under dagen vid + 23 ° C, och på natten bör luften inte kylas under +14. Jorden i strukturen är också väl uppvärmd till + 20 ... + 25 ° C.

Växande zucchini i ett polykarbonat växthus

Att växa squash i växthus är inte en besvärlig process. Men det har också sina egna egenskaper. Skörden kommer att behaga endast om det är ordentligt beredd jord, kompetent växtskötsel, upprätthålla ett optimalt mikroklimat i ett polykarbonat växthus.

Råd. Som alla andra grönsaksgrödor, gillar zucchini inte att växa på samma plats under flera år i rad. Därför växlas växling med bulbous, kål, baljväxter, morötter, tomater, potatis.

Steg 1. Förbereda jorden

Squash-kulturen älskar "biobränslen". Naturlig värme värmer upp jorden och växtens rotsystem väl. Det är också ett utmärkt toppförband som förbättrar tillväxten av unga växter. Att förbereda en varm trädgårdsbädd för ett växthus eller växthus är inte svårt.

För detta behöver du:

• ruttna mullein eller svingödsel;
• sugrör.

För att få en näringsblandning blandas mullein med halm i lika delar. Det vattnas väl med varmt vatten, täckt med folie och lämnas så i flera dagar.

Den resulterande blandningen läggs jämnt i botten av trädgården... Ett lager näringsrikt jord hälls ovanpå och plantor placeras. Detta "biobränsle" avger koldioxid som värmer upp jorden och buskens rotsystem. På en varm trädgårdsbädd växer växter snabbare, sätter frukt bättre och mognar snabbare.

Steg 2. Förbereda frön och bädda in dem i underlaget

Nyckeln till att få en tidig skörd är en grundlig beredning av utsädesmaterial. Först undersöks frönna noggrant. Skadade prover och frön med tecken på sjukdom tas bort.

Sedan blöts in, zucchini frön, desinficeras, groddar och härdas. Blötläggning hjälper till att upptäcka tomma frön (de flyter när de nedsänks i vatten). Desinfektion skyddar unga växter från sjukdom. Spirning gör att du kan få tidigare och mer vänliga skott. Förfarandet utförs genom att fröna lindas i en fuktig trasa eller våt sågspån.

För härdning överförs de nedsänkta frönna till den nedre hyllan i kylen. Efter 2-3 dagar tar de ut ur kylen och börjar plantera.

Förberedda hål förvattnas med varmt vatten... Frön är begravda i marken till ett djup av högst 7 cm. Strö med jord på toppen. Ett avstånd på cirka 70 cm bibehålls mellan växterna.

Att växa genom plantor hjälper till att få den färdiga produkten på ett tidigare datum. Det är bättre att plantera frön i enskilda krukor eller koppar som är minst 10 × 10 cm stora. En näringsblandning av torv och humus (i lika stora proportioner) används som jord, du kan lägga till lite sågspån.

Vid beredning av jordblandningen tillsätts träaska (ett halvt glas per hink) och ammoniumnitrat (6-5 g per hink) som gödningsmedel. Plantorbehållarna fylls med jord, fuktas med varmt, sedimenterat vatten och frönen förseglas till ett djup av 3-4 cm.

Steg 3. Skötsel av plantor

Plantor förekommer på 4-5 dagar. Ytterligare vård av plantorna består i regelbunden vattning och befruktning.

Unga växter vattnas ungefär en gång i veckan, och se till att jorden inte torkar ut. Toppförband appliceras två gånger. Den första är omedelbart efter groddarna dyker upp. Andra gången var två veckor senare. Det är bra att använda färdiga komplexgödselmedel, till exempel "Bud" eller "Agricola".

Viktig... Squashplantor behöver mycket ljus. Med brist på sol kommer växterna att sträcka sig kraftigt ut och vara svaga.

Steg 4. Plantera plantor till en permanent plats

De odlade buskorna planteras på förberedda bäddar efter att jorden i växthuset har värmts upp tillräckligt (upp till + 20 ° C). Växter avlägsnas från behållare tillsammans med en jordskopa, planteras i beredda hål och vattnas. Plantorna fördjupas till de cotyledonösa bladen.

Landsteg utförs på morgonen, i molnigt, varmt väder. Så växterna rotar snabbare. Nästa dag lossnar jorden.

Steg 5. Vattna och gödsla

Zucchinisängar vattnas regelbundet, men inte för ofta. Det räcker med att fukta marken väl var 10: e dag. Vattnas med varmt, sedimenterat vatten med en hastighet av 10 liter vatten per 1 m².

Hur man matar under blomning och frukt? För att göra detta, använd mulleininfusion eller färdiga kompositioner avsedda för zucchini. Gödselmedel appliceras två gånger. Den första är efter att blomningen börjat. Andra gången var tre veckor senare. Topdressing ökar avkastningen, så du bör inte försumma det.

Steg 6. pollinering av kulturen

När naturlig värme kommer, sänds växthuset eller växthus med zucchini under större delen av dagen. För bättre pollinering av blommor och locka insekter besprutas planteringar med sockersirap eller honung löst i vatten.

Om detta inte räckte, pollineras växterna manuellt. För att göra detta överförs pollen försiktigt från manliga blommor till kvinnliga blommor med en bomullspinne.

Steg 7. Förebyggande och behandling av sjukdomar

I växthusförhållanden skyddas squash bättre mot skadedjur och sjukdomar. För att förhindra sjukdomar strös planteringar med träaska.

Kulturen är mottaglig för antraknos, askokitos, bakterios - sjukdomar som utvecklas när de odlas i en alltför fuktig miljö. För att förebygga, vattna planteringarna på kvällen och undvik vattendrag. Om tecken på infektion uppträder ska du omedelbart behandla zucchini med Trichodermin.

Det är också bra att använda moderna giftfria produkter som "Narcissus", "Zircon" eller "Amulet".

Problem vid odling av zucchini i ett växthus uppstår på grund av brott mot det optimala mikroklimatet inuti strukturen, eftersom man inte följer reglerna för vattning och gödsling.

Squash-kulturen gillar det inte när det är för varmt och fuktigt i ett växthus eller växthus. Den optimala temperaturen är + 24-25 ° C på dagtid och + 18 ° C på natten. Om det är för varmt i växthuset kommer courgetten att tappa äggstockarna.

Luftfuktigheten bibehålls på 60–70%. För att säkerställa att fuktinnehållet i luften inte överskrider de tillåtna gränserna ventileras växthuset regelbundet.

Det är också viktigt att följa reglerna för vattning av squashbäddar. Överskottsfuktighet är skadligt för växter eftersom det leder till att det ruttnar ut.

Uppmärksamhet! Att vattna squashbäddar i ett växthus med kallt vatten provocerar utvecklingen av sjukdomar.

Hur vattnar zucchini korrekt? Växter fuktas rikligt en gång var sjunde dag med varmt, sedimenterat vatten.

Ibland händer det att squashbuskar glädjer ögat med frodigt ljust grönt bladverk och frukterna inte är bundna. Detta innebär att växterna har fått för mycket näringsämnen och nu fetnar. När du applicerar gödselmedel är det viktigt att följa de rekommenderade doserna.

Steg 8. Skörd

Den första skörden av unga saftiga grönsaker skördas 35–45 dagar efter planteringen av plantorna. Kulturer avsedda för långvarig lagring mognar lite längre.

Delikata frukter är lämpliga för konsumtion så tidigt som tre veckor efter blomningen. De används färska i sallader istället för gurkor.

Fruktens mognad bestäms av den jordskorpa som är svår att beröra. När man tappar på mogen frukt hörs ett tråkigt ljud. Grönsaker avsedda för förvaring tas bort från busken tillsammans med stjälken. På en sval, torr plats kan zucchini förvaras väl i 3-4 månader.

Fördelarna med växthusodling

Varför uppta en värdefull plats i växthuset med en så opretentiös kultur som en märg? Ja, den här grönsaken kräver inte speciella förhållanden, är opretentiös och känns bra i det öppna fältet. Odling av vitaminfrukter i ett växthus eller i ett växthus har emellertid flera fördelar:

• frukt når teknisk mognad snabbare medan avkastningen ökar;
• grönsaker glädjer med en mer delikat, rik smak;
• de bästa resultaten erhålls genom att använda hybrider utformade specifikt för växthusförhållanden;
• tidiga zucchini säljer bra;
• grönsaker är mindre benägna att bli sjuka och påverkas av skadedjur;
• zucchini i ett växthus kräver minimalt underhåll.

Hemligheterna för en bra skörd

För att odla en bra skörd på squashbäddar räcker det att följa enkla regler:

• att utföra manuell pollination av kvinnliga blommor (insekter hjälper inte alltid i växthusförhållanden);
• observera reglerna för grödrotation (plantera inte zucchini på samma plats från år till år);
• Placera inte zucchini bredvid pumpan (korsbestøvning minskar utbytet);
• ge växter tillräcklig belysning och värme;
• använda högkvalitetsfrömaterial;
• applicera gödselmedel i tid och observera åtgärden - överdrivet utfodring kommer att leda till gödning och frukterna kommer inte att knytas.

Läs också:

Hur man lagar konserverad zucchini för vintern.

Hur man lagar inlagad zucchini för vintern utan sterilisering.

Ett urval av de bästa recepten på konserverad zucchini squash.

Slutsats

Att växa squash i ett växthus eller polykarbonat växthus ger dig en tidig skörd av välsmakande och hälsosamma grönsaker. De skördade frukterna kan ätas färska, användas för konservering eller säljas, vilket gör märgodling till ett familjeföretag.