Söt och doftande uzbekisk melon "Gulyabi": hur man väljer och hur man odlar den själv

Gulyabi är en välkänd melonvariant som kommer att tilltala alla som åtminstone en gång smakar sin söta, honungsmak. Denna sort fördes till Ryssland från Persien på 1500-talet och visade sig vara motståndskraftig mot landets klimatförhållanden. Det är svårt att föreställa sig den som går under sommaren utan denna söta och mogna frukt, som ger många positiva känslor och inte mindre fördelar.

De som har odlat kulturen på egen hand i sin sommarstuga har en speciell anledning att glädja sig.

Melon variation beskrivning

Ghulabi kallas också Charjuy-melon till ära för Charjui-regionen i Turkmenistan. Ibland finns namnen "främmande" eller "Chunzhuiskaya" - motsvarande bosättningar (byarna Chu och Chundzha) finns också på kartan över Centralasien.

Sorten odlas i Kazakstan, Tadzjikistan och Astrakhan-regionen i Ryssland. För att melonen ska mogna fullständigt måste det sträcka sig 133 dagar från tidpunkten för spiring.

Utmärkande egenskaper

Breeders markera den långa hållbarheten för sorten Gulyabi... En annan skillnad mellan denna sort är att den mogna frukten når en massa på cirka 5 kg.

Viktig. Ju längre melonen lagras, desto sötare blir köttet. Denna funktion av sorten skiljer den från andra melonsorter.

Specifikationer

Gulabi har en långsträckt form... Färgen på skalet är orange eller gulgrön. Melonytan är täckt med ett fint nät. Insidan av frukten är saftigt och sött vitt kött, som har en grönaktig nyans närmare den hårda huden. Från 1 m² kan du få upp till 14 kg av grödan.

Viktig. Ghulabi-smak når sin högsta nivå några veckor efter skörden. Under denna tid ackumuleras melonen den erforderliga mängden socker i massan och kan till och med ersätta sockerrör.

Hur man odlar denna sort själv

Det är inte lätt att odla meloner och kalebasser, och Gulyabi-sorten anses vara en av de mest fräckliga... Odlingen av denna melon är en mödosam och tidskrävande process. Resultaten i form av en rik och söt skörd bidrar dock till valet av trädgårdsmästare till förmån för denna sort.

Växande och vård

Trädgårdsmästare rekommenderar plantan för odling av Gulabi. Plantor köps i en butik eller odlas oberoende av frön.

Grundläggande regler för odling av starka växter:

1. De förvärvar tre år gamla frön, eftersom en växt som har vuxit från nyskördade frön inte kommer att kunna bilda frukt och kommer att täckas med karga blommor.
2. Före plantering blöts frön i vått gasväv i flera dagar. Ta bort gasväven med frön i en plastpåse och göm dig på en varm plats.
3. Spira frön planteras i separata behållare med en diameter på 10 cm. Jorden väljs näringsrik och lätt.
4. Så snart de första skotten dyker upp, överförs plantorna till en ljus plats under solen. För att undvika sträckning av plantorna installeras konstgjord belysning i molnigt väder.
5. Du måste vattna Gulabi inte mer än 3 gånger i veckan, eftersom jorden torkar ut. Det bör vara torrt 5-7 cm från ytan.
6. En vecka före plantering i öppen mark härdas plantorna och tas ut i frisk luft.

När frön odlas av frö, förbereds frön i förväg för plantering.... Innan de landar i öppen mark behandlas de med desinfektionsmedel. De exakta datumen för plantering beror på vädret i regionen.

När man väljer en plats för plantering föredrar Gulyabi platta och väl upplysta markområden på södra eller sydvästra sidan.

Viktig. Föregångarna till grödan kan vara representanter för nattskuggfamiljen, baljväxter eller vitlök. Du bör inte plantera Gulabi på platser där morötter, zucchini, gurkor eller pumpa tidigare växte.

Såningsprocess:

• om marken på platsen är tät och tung, läggs sand, slakt kalk eller dolomitmjöl till det, eftersom Gulyabi älskar lös sandjord;
• på sängarna är groparna gjorda 5-7 cm djupa på ett avstånd av 70-80 cm från varandra, avståndet mellan bäddarna bör vara minst 1,5 m;
• före plantering, fukta hålet med sedimenterat varmt vatten och lägg flera frön i var och en av dem.

Växter vattnas endast med varmt vatten - i gångarna och inte vid roten... Jorden före vattning ska vara torr 5-7 cm från ytan. Så snart frukterna börjar mogna, stoppas vattningen för att öka fruktens sockerinnehåll.

Om andra melonvarianter:

Vad är bra med Ethiopka-melonen

Tidig mogen gul melon "Tale F1"

Recension av den söta och saftiga sorten "Slavia"

Funktioner av odling och möjliga svårigheter

Buskarna i denna melonkultur har förmågan att växa snabbt i alla riktningar., vilket påverkar avkastningen negativt, eftersom det inte lämnar växten styrka för blomning. För att undvika detta, klämmer de i buskarna och blir av med överskott av äggstockarna. På varje buske räcker det att lämna 2-5 frukt äggstockar.

Tills buskarna är små och inte har haft tid att växa lossas jorden mellan raderna regelbundet. Men så fort melonerna stängs i gångarna stoppas lossningen.

Sjukdomar och skadedjur som är karakteristiska för sorten

Att gå runt kräver ökad uppmärksamhet från trädgårdsmästaren... Representanter för denna sort blir ofta sjuka och attackeras av skadedjur. Pulveraktig mögel, fusarium, grå mögel och rotrötning anses vara de farligaste sjukdomarna. Metoder för att bekämpa svamp- och bakterieinfektioner - ett kompetent vattenregime och, om detta inte hjälper, fungicider.

Melon bladlöss skadar ofta melonskörden... Den lever på insidan av bladen och suger ut allt det från plantan. Om den inte behandlas lämnar melonen torr och faller av. En spindelkvalitet ger liknande skador, dessutom täcker den hela luftdelen med en tunn bana. Som ett resultat slutar melonen att växa och utvecklas. Melonfluga är sällsynt i Ryssland. Men om det dök upp på webbplatsen kommer det att förstöra växterna snabbt.

Folkläkemedel används för att bekämpa insekter. som lök- och vitlökstinkturer, och vid allvarlig angrepp - brett spektrum insektsmedel.

Som regel är bekämpning av skadedjur och sjukdomar en komplex och långvarig process som påverkar antalet frukter och avkastning negativt. därför det är bättre att säkra skörden i förväg, med jämna mellanrum genomföra förebyggande i form av desinfektion med naturliga lösningar.

Skörd och applicering av grödan

Sorten Gulyabi mognar helt i slutet av augusti eller början av september.... Så snart frukterna börjar utstråla en honungarom kommer skalet från blommans sida att bli mjukt, men utan att pressa, och svansen kommer att torka ut - det är dags för skörd.

Viktig. Under rätt förhållanden lagras frukterna till nästa säsong, det vill säga till maj.

Melon används på olika sätt i matlagning... Delicious är beredd på massan söta desserter, sylt och sylt... Doftande bitar av Gulabi läggs till som en fyllning till bakverk. Melon desserter glädjer särskilt små barn. Gulabimassa torkas och torkades... Fröna används för att producera kvalitetsolja, som liknar oliv i konsistens, och kakan används som djurfoder.

Referens. I Centralasien lägger hemmafruar till melon till några varma rätter och soppor.

Fördelar och nackdelar

fördelar:

• lång lagringsperiod för mogen frukt;
• en stor mängd fiber i melonmassan;
• innehållet av lätt smältbara sockerarter i massan.

nackdelar:

• Det är svårt att odla ghoulabi i områden med ett svalt klimat; i Rysslands centrala zon är det stor sannolikhet för frostskador och dödsfall.
• även i växthusförhållanden kanske melonen inte mognar helt på grund av brist på ljus;
• personer med sjukdomar i mag-tarmkanalen och högt blodsocker rekommenderas inte att konsumera melon;
• Gulyabi-sorten är mottaglig för virussjukdomar och skadedjursattacker.

Recensioner av de som växte

På nätet träffas extremt positiva recensioner om denna melonsort:

Ivan, Astana: ”Jag kan kalla Gulyabimelonen min favoritvariant. Jag blev kär i melonen för dess saftiga, söta som honung och doftande massa. Ghulabi har en viktig egenskap - efter skörd måste frukterna ligga vid rumstemperatur i 4-6 dagar. Under denna tid kommer melonen att smaka mer söt. Inom jordbrukstekniken är sorten Gulyabi opretentiös ".

Svetlana, Simferopol: ”Jag har odlat Gulyabi-melon i min trädgård redan i tre år. Denna melonkultur är opretentiös. Frukten mognar i mitten av september, ser ut som på fotot på Internet. Jag gillade sorten för sin saftiga och aromatiska massa. Melon Gulyabi har bra hållkvalitet. Den skördade grödan kan pågå fram till början av våren, tack vare vilken den saftiga melonen kan avnjutas under vintern ".

Hur man väljer frukt när man köper

När du köper en melon Var uppmärksam på aromen, utseendet på skalet och ljudet du får när du träffar melonen. Använd vårt expertråd för att välja den mogenaste och saftigste melonen:

1. Först måste du lukta melonen. Den söta och mogna frukten utstrålar en delikat doft, och den omogna frukten luktar inte alls eller luktar som grön. Om du luktar råtta, bör du vägra att köpa en sådan frukt.
2. Tryck ner melonskalan. I en mogen frukt ska huden vara fast och något fjädrande. I en övermogen frukt kommer bukar att bildas på huden när de pressas.
3. Melonens svans bör vara torr och den motsatta sidan av frukten ska vara mjuk.
4. Du kan se till att melonen är mogen genom att slå på den. En mogen melon bör producera en tråkig bomull, för när frönna träffar skalet flyttar de sig bort från massan och ett hålrum bildas inuti.
5. Frön från en mogen melon är stora och separeras lätt från massan.
6. Nätet på melonskinnet bör inte vara grönt. I en mogen frukt har den en sandig nyans.

Bättre att inte köpa melon i tält nära vägar eller nära fabriker... Ofta är lagringsförhållandena för frukt på sådana platser ohälsosamma. De förvärvade frukterna kan orsaka matförgiftning eftersom alla meloner och kalebasser lätt tar upp föroreningar från luften.

Vilket är smakligare: Torpedo eller Gulabi?

Nyligen har sorten Gulyabi melon hittat erkännande bland köpare och trädgårdsmästare. Utåt är frukterna lika till torpedon - en konkurrerande sort. Ofta står köparen inför ett val av vilken melon han ska köpa. Låt oss överväga skillnaderna.

Torpedo har en vanilj aroma, och Gulabi har en honung doft... Torpedo anses vara lite mindre smakrik än Gulabi, men vissa köpare väljer det förra, eftersom de anser det vara mer saftigt. Detta är faktiskt en bra punkt. För att göra rätt val, prova båda varianterna.

Slutsats

Melon Gulyabi är en doftande frukt som växer bra endast i regioner med ett varmt klimat. En rik och välsmakande skörd kräver noggrann skötsel och hårt arbete. Det är nödvändigt att vattna Gulabi i tid och bilda buskar. Endast genom att observera jordbruksmetoder kommer du att odla en riktigt välsmakande och aromatisk melon.