Funktioner av att plantera aubergine i öppen mark

Aubergine innehåller vitamin A, B, C, spårämnen kalcium, magnesium, fluor, järn. Att äta denna grönsak sänker kolesterolnivån och stärker immunförsvaret. För att inte leta efter färska äggplantor i butiken odlar många dem på sin egen tomt. En grönsak kräver omsorg och efterlevnad av grundläggande agrotekniska regler, men huvudförutsättningen för framgång är att välja rätt sort och följa planteringsreglerna.

I den här artikeln kommer vi att berätta hur man planterar aubergine i öppen mark och avslöjar hemligheterna för en rik skörd.

Vilka typer av aubergine är lämpliga för odling utomhus

För sådd i öppen mark väljs vanligtvis kallbeständiga och opretentiösa sorter. Växten bör ha stark immunitet mot plötsliga förändringar i vädret. Följande sorter och hybrider är lämpliga för öppen mark:

1. Diamant... Kompakta buskar når en höjd av 50-60 cm. Vikten på en grönsak varierar från 120 till 160 g, längden är cirka 15 cm. Skalet är glansigt, rikt på mörk lila färg. Massan är grön utan bitterhet.
2. Vera. En tidig mogna sort mognar 110-120 dagar efter att de första skotten uppträtt. Höjden på busken är 70 cm, vikten är cirka 200-250 g. Sorten är universell i användning, lämplig för att förbereda fyllda, bakade och kokta rätter.
3. Borgerlig f1. Den opretentiösa och kallresistenta hybriden har en stark immunitet mot sjukdomar och skadedjur. Planteringshöjd 1,5 m, fruktvikt 400-600 g. Vit massa, inte bitter.
4. Svart opal... Den populära sorten Black Opal kännetecknas av dess långsträckta cylindriska frukter. Aubergine vikt ca 200 g, längd 20-25 cm. Skalet är tätt, glansigt. Massan är ljusbeige, med en behaglig smak.
5. Alekseevsky... Växthöjd 70 cm, vegetabilisk vikt 100-140 g. Cylindrisk form, något pekad mot spetsarna. Sorten Alekseevsky kännetecknas av sin stabila höga avkastning och opretentiöshet.

Viktig! När du väljer frön, lita på betrodda jordbruksföretag. När du köper, var uppmärksam på förpackningens integritet, fröets utgångsdatum.

Laga trädgården

Aubergine planteras på lös och bördig jord. Kulturen föredrar en blandning av lerjord och sandig lerjord, vindstilla bäddar långt från grundvattnet. Auberginebädden förbereds i två steg.

På hösten

I mitten av oktober rensas bäddarna för växtskräp, skräp och ogräs. Gräva upp marken på handtaget på en spade och jämna den med en rake. Torrgödsel är lämplig för befruktning - under vintern mättar den jorden med näringsämnen.

På våren

När snön smälter grävs bäddarna igen och bryter stora jordkloder med en spade. Gödslar med vermikulit - ett mineral som mättar jorden med vitaminer och mineraler. Gångar görs, vars storlek beror på typen av aubergine.

Det klassiska landningsmönstret är 60x60. En blandning av torr kalk och träaska införs i jorden med hög surhet.

Växer från frön

Det är lämpligt att sådd aubergine med frön i varma regioner med ett tempererat klimat utan plötsliga temperaturförändringar. Efter köpet inspekteras fröna för yttre defekter. Fläckiga eller på annat sätt skadade prover tas bort.

Funktioner för förberedelse för odling

Det första steget i beredningen är ett groddstest. Fröna placeras i en burk saltat vatten och rörs om.Frön som sjunkit till botten är levande och lämpliga för plantering.

Det andra steget i beredningen är desinfektion. Det utförs med hjälp av aloe juice, en svag lösning av kaliumpermanganat eller Bordeaux-vätska. Fröna doppas i lösningen i 15-20 minuter, tas ut och torkas. Desinfektion stärker den framtida växtens immunitet, stimulerar utvecklingen.

Viktig! För bästa spiring gror frön - lindas i 2-3 dagar i en fuktig trasa och tas bort till en varm plats. Så snart de första skotten dyker upp är materialet klart för plantering i öppen mark.

Växer från plantor

För plantor, förbered en behållare och jord. Trälådor, plastkoppar, blomkrukor används som behållare. Behållaren tvättas noggrant och torkas med en torr, ren handduk. Marken tas från trädgården eller i butiken. Ren jord med neutral syra är lämplig för plantor. För tillförlitlighet, desinficeras den före plantering med Bordeaux-vätska.

Så man planterar plantor:

1. Jord hälls i behållaren och spår görs på ett avstånd av 15-20 cm från varandra.
2. Lite vatten hälls i vardera och 2-3 desinficerade frön placeras.
3. Strö på jorden ovanpå och vattnas igen.
4. Nästa vattning är om 10 dagar.

Bestämmelser om plantavård

För plantor behöver du dagsljus på 10-12 timmar och en varm plats. Om dagsljuset är kort organiseras bakgrundsbelysning med lysrör. Vattna plantorna när jorden torkar, använd vatten vid rumstemperatur. För att påskynda tillväxten, två veckor efter plantering, introduceras Kornevin-stimulatorn. Det kommer att påskynda utvecklingen och stärka immunsystemet för aubergine.

Gödsla plantor med mineral- och organisk gödningsmedel. De använder flytande fågelavfall, växtbaserad infusion, superfosfat, ammoniumnitrat. Gödselmedel förbättrar smaken av grönsaker, skyddar mot plantor sjukdomar.

Viktig! Före plantering härdas plantorna - placeras i frysen i en timme i 3-4 dagar. Hårdning hjälper växten att snabbt anpassa sig till yttre klimatförhållanden. Förfarandet är obligatoriskt för Sibirien och Ural.

Plockning

Efter 20-25 dagar transplanteras aubergineplantorna i en större behållare - de dyker. Växten har ett utvecklat rotsystem, som med tiden kräver mer och mer utrymme. Om aubergine inte dycks i tid kommer de att bli döda och svaga.

Landning i öppen mark

När aubergine planteras. De börjar plantera aubergine i öppen mark i slutet av april-början av maj, efter de senaste vårfrostarna. De förbereder sängarna, gör spår. Groddar placeras i var och botten av stammen är strö med lös jord och smulor. Lägg till torr sågspån eller flodsand för att ge losshet i marken.

Det rekommenderade planteringsmönstret för kompakta växter är 60x60, för höga växter - 70x80. Under den första veckan täcks buskarna med tät polyeten, det skyddar fortfarande bräckliga växter från vind, regn och dimor. Efter 5-7 dagar avlägsnas plastskydden.

Intressant! De bästa föregångarna för att plantera grödor är kål, morötter, rödbetor, örter, baljväxter. Det rekommenderas inte att plantera aubergine efter tomater, paprika, potatis. En grönsak odlas på samma plats i högst två säsonger i rad.

Vård

Kvantiteten och kvaliteten på grödan beror direkt på att reglerna om vård följs i det öppna fältet. Det bör vara systematiskt att förse växten med näringsämnen och fukt, för att skydda mot sjukdomar och skadedjur.

Vattning

Sängarna vattnas var 5-7 dagar, cirka 1 liter spenderas på en buske. Om sommaren är varm och regnig, minskar mängden fukt. Vatten på morgonen eller kvällen för att undvika solbränna.

Strålen riktas mot roten och skyddar stjälkar och blad. Annars kommer fukt på växten att leda till brännskador, utveckling av svamp och virusinfektioner. För enkelhets skull används ett droppbevattningssystem. Vatten konsumeras sparsamt, det går direkt till roten.

Gödsel

Bäddarna befruktas var 10-15 dag, organiska ämnen och mineralkomplex införs. Anläggningens utveckling påverkas positivt av flytande gödsel, urea, aska, Bordeaux-vätska.

Trädgårdsmästare använder preparaten "Kimira", "Zdraven", "Magic Leica". Innan gödsling vattnas jorden rikligt. För lite eller för mycket gödningsmedel skadar aubergine. Därför är det viktigt att följa instruktionerna.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Sjukdomar och skadedjur uppstår på grund av felaktig vård, bristande efterlevnadsregler, hög luftfuktighet och varmt väder. Sen blight, svart ben, rotrot, pulveraktig mögel skiljer sig från sjukdomar; av skadedjur - spindelkvalster, bladlus och vitflugor.

För förebyggande besprutas de med mjölkserum och jod, vattnas med en asklösning. För behandling används läkemedlen "Maxim", "Oksikhom", "Quadris".

binda

Höga sorter av aubergine behöver en strumpeband - de använder trästavar som drivs i marken och tunna remsor av tyg. Inget behov av att knyta knutar på växten, bara linda in stammen en gång och göra en knut runt pinnen.

Strumpeband behövs så att stjälken och skotten inte går sönder under mogen frukt.

Lossa och ogräs

Lossa och ogräs förbättrar markens kvalitet, gör den lättare och mer lös. Sängarna lossas en gång i veckan innan de vattnas. Lossande djup - högst 7 cm.

Ogräs inkluderar hilling av buskar och borttagning av ogräs. Ogräsgräs bidrar till uppkomsten av insektsskadegörare, så det är viktigt att bli av med det i tid och upprätthålla en hälsosam mikroflora i sängarna. Särskilt mycket ogräs förekommer efter dagg och regn.

Insamling och lagring

Aubergine skördas en månad efter blomningen. Frukten blir elastiska och fjädrande, får en rik lila färg och en glansig effekt visas. I mogna äggplantor är stammen ljusgrön. Du kan inte exponera grödan - aubergine få en bitter smak. Klipp av frukten med trädgårdsax.

Förvara aubergine i en sval källare eller källare i en månad. Grödan tvättas inte, läggs i torra trälådor och täcks med tidningar. Grönsaker med yttre skador äts omedelbart efter skörden.

Intressant! Aubergine är lämpliga för att förbereda grönsaksgryta, sallader och soppor. De fungerar som en idealisk bas för fyllning i kombination med kött- och fiskfyllningar. Hemmafruar konserverade och syltade grönsaker, tillsätt vitlök, pepparrot, peppar till pickles.

Slutsats

Att plantera aubergine i marken kräver inte särskild kunskap och utbildning. Processen börjar med beredningen av frö - inköp och desinfektion av frön, groddning och härdning. Aubergine planteras i rymliga och varma sängar, vattnas när jorden torkar. Från gödselmedel används organiska gödselmedel och mineralkomplex.

Grönsakernas mognad bestäms av den glansiga lila färgen och den gröna stjälken. Skörden används för att förbereda hälsosamma och välsmakande sallader, snacks, sidorätter.