Regler för att få en rik skörd av rödbetor: växer i det öppna fältet och vård

För att odla söta och hälsosamma rödbetor som är lämpliga för långvarig lagring, måste du känna till svårigheterna med vegetabilisk jordbruksteknik. De som behärskar denna vetenskap kommer att förses med en mängd vitaminerätter under vintern.

Hur ta hand om rödbetor för att odla en högkvalitativ och rik skörd? Läs om det i vår artikel.

Val av variation

Valet beror på syftet att odla grödan. Tidiga sorter ger på våren när kroppen behöver mer vitaminer.... Halvsäsongarter är lämpliga för konsumtion under sommarsäsongen. Sena varianter lagras under lång tid, de konsumeras under de kalla månaderna. Helst bör du välja alla tre typer av plantmaterial och ha en hälsosam grönsak året runt.

Det finns många sorter av rödbetor, var och en med sina egna fördelar och nackdelar. Det är bättre att bestämma efter din smak. Till exempel är Larka en liten rund betor. Om du föredrar en skivformad grönsak, välj en egyptisk lägenhet.

Viktig! Sorten måste vara lämplig för odling i ditt område.

Plantering och vård av rödbetor

Rödbetor är en av de mest använda rotgrödorna. Denna grönsak odlas av de flesta trädgårdsmästare på sina trädgårdar. Processen börjar med tidpunkten för plantering och fröberedning.

När man planterar rödbetor

Om våren är varm med en dagstemperatur på + 13-17 ° C och frost inte förväntas sås betorna när marken värms upp + 3-4 ° C. Om grödan fryses kan rotskörden bli färg och inte form. Därför är det bättre att inte rusa med plantering och vänta på en stabil uppvärmning av marken till + 5-6 ° C.

Förberedelse av planteringsområdet och plantering av groda frön i marken

Organisera en säng för färdiga frön. Markera gränserna och gräva marken 25-30 cm djup. Bryt upp klodorna med en spade eller hack, och lossa sedan jorden med en kratta. Du kan göra trädgårdsbädden 10 cm över tomtnivån. I detta fall, när jorden krymper, bildas inte fördjupningar.

Avståndet mellan raderna bör vara 25-30 cm, mellan växter - 15-20 cm. För 10 m² mark behöver du cirka 15-20 g frön. Inbyggnadsdjupet beror på markparametrarna: i tunga - med 2-3 cm, i lättare - med 4 cm.

referens... För invånare i de norra regionerna är det bättre att förbereda plantor i förväg. Så frön i krukor, dyk sedan de färdiga plantorna i den uppvärmda marken.

Plantera plantor

Rödbetor dyker in i öppen mark under de första tio dagarna av maj, men ibland på grund av väderförhållanden försenas perioden nästan till slutet av månaden. Landningsplatsen måste vara så solig som möjligt. Före plantering vattnas plantor och spår ordentligt. Fröplantor kan transplanteras med behållaren, om de är torvkoppar, utan att slänga bort jorden där de växte.

Rödbetor transplanteras i färdiga hål, vars djup gör att roten kan spridas fritt. Avståndet mellan hålen ska vara minst 15 cm. Efter plantering vattnas rödbetorna med stående vatten under en vecka tills de är helt rotade.

Tunnning av rödbetor

Ju mer utrymme växten har, desto större kommer rotskörden att växa, så att tunnningen av plantorna är ett måste.Om sorten är flerfrön med 3-7 skott, görs detta i flera steg:

1. Den första tunnningen görs ungefär en vecka senare, när 2 nya blad visas på plantorna. För närvarande tas svaga plantor bort från trädgården. Landet är väl vattnat och de svaga skotten dras ut och lämnar den starkaste.
2. Den andra tunnningen utförs tre veckor senare, när 3 löv visas på skotten. Växter som ser svagare dras ut.

Tunnning görs inte för enväxta betor. För tvåkärna utförs bara det första steget av evenemanget.

Vattning och utfodring

Att odla och ta hand om rödbetor i det öppna fältet är inte svårt. För att rotgrönsaker ska gå bra i vikt behöver de regelbundet vattna. Bevattning av sängarna i mitten av juli är särskilt betydande. Under denna period hälls växterna och konsumerar aktivt tillgången på fukt och mineraler, så du bör omsorgsfullt ta hand om bäddarna mitt under sommarsäsongen.

Notera... Om du följer dessa enkla men ändå effektiva regler säkerställs en riklig rödbeteskörd i slutet av säsongen.

Rödbetor tolererar väderförändringar väl, men är känsliga för näringsbrister i jorden. Därför måste du regelbundet mata växterna med vitaminblandningar. Följande kompositioner används som gödningsmedel:

• komplexa mineralgödselmedel;
• hästgödsel, fågelavfall eller infusion av mullein;
• avkok av nässlor.

Sådana förband utförs tre gånger:

1. Med utseendet på 2-3 blad på rödbetor.
2. 2 veckor efter den första utfodringen.
3. I slutet av juli.

Sjukdomar och skadedjur av rödbetor

Om du lossar marken i rätt tid, tunnar ut plantorna, gödslar och bevattnar regelbundet, är växterna redan skyddade från negativa faktorer. Men ibland räcker det inte, och rödbetorna utsätts för invasionen av skadedjur eller sjukdomar.

Sannolikheten för sjukdom ökar om du bryter mot reglerna för grödrotning och planterade rödbetor efter kål eller morötter. Det finns sätt att bevara växter och få en god skörd i framtiden.

De börjar med att vattna grödor med lösningar av fungicider som förstör patogena svampar. Vid svalt och fuktigt väder används också svampdödande läkemedel, annars kan rödbetorna påverkas av dunig mögel.

Uppmärksamhet! När du förbereder en säng för rödbetor, var försiktig: om du lägger till för mycket kalk i den sura jorden, kommer växterna att drabbas av skurv.

Även för rödbetor är en rödbetarfluga en stor fara. För profylax klipps ogräs ut på hösten och marken grävs upp. Om flugan redan festar på bladen, använd insekticider. För tidiga mogna sorter är kemiska beredningar oönskade.... Om skadedjur har dykt upp, spray omedelbart rotskörden med denna lösning: späd 1 msk i 10 liter vatten. l. slipad svartpeppar och 10 g tvål. Lösningskonsumtion: 10 liter per 10 kvm. m landningar.

Läs också:

Hur man känner igen en betallergi och snabbt bli av med dess symtom.

De bästa receptet med betasyltor: de läckraste desserterna med tillsatt frukt.

Behöver jag skala rödbetor innan jag kokar - vi kommer att lära oss att laga dem.

Ytterligare odling och skötsel av rödbetor

I juli-augusti sprids aska jämnt under växterna (en matsked per 1 kvm). Lämpliga mineralkomplex för utfodring av rödbetor: Agricola-4, Solution, Kemira-universal.

På sura jordar, med stillastående fukt och brist på bor, förekommer svampsjukdomar i rödbetor (peronosporos, phomosis, fusarium rot, cercospora). Om en vit, gråaktig eller lila blomma, fläckar, spår av råtta, svarta prickar syns på växterna, behandlas de med Bordeaux-vätska eller fungicider. Efter två veckor behandlas de på nytt. De delar som är skadade tas omedelbart bort.

Skörd och lagring av grödor

Rödbetor skördas med en vass kniv eller spade. Rotgrödor undergrävs försiktigt och avlägsnas sedan från marken av topparna. De rengör grönsaken från marken, skär topparna och placerar grödan på en torr plats för att torka.Släpp inte av beskärningen på länge eftersom det drar näringsämnen från grönsaker.

Experter rekommenderar inte att den resulterande grödan omedelbart placeras för lagring, innan det är bättre att hålla den i 1-2 dagar i ett ventilerat rum vid en temperatur på 10-12 ° C. Detta är nödvändigt för att torka och dra åt den resulterande skadan.

Notera... Det viktigaste under skörden är att undvika att skada grönsaksytan och att trimma topparna korrekt.

Att klippa topparna direkt beror på tidpunkten och metoderna för förvaring av grönsaker. Om du förvarar rödbetorna fram till tidigt på våren lämnas sticklingarna minst 2 cm långa.

Om de lagras till nästa säsong, skärs topparna tillsammans med en del av huvudet. Detta görs för att förhindra att grönsaken groddar. I detta fall kommer det att ta mer tid att läka skadan. Under lagring övervakas också rödbetor periodiskt för att förhindra rotförfall.

Funktioner av vård per månad

I frånvaro av organiska gödningsmedel matas kulturen med mineralgödsel. Bearbetningssystemet skiljer sig lite från införandet av organiskt material.

När man gräver en plats i maj införs följande i jorden:

• ammoniumsulfat - 25 g;
• urea eller ammoniumnitrat - 20 g;
• kaliumsulfat - 10-15 g;
• dubbel superfosfat - 20 g.

Om jorden innehåller få användbara mineraler är det tillåtet att öka doseringen av gödningsmedel med 1,5 gånger.

Efter att de tre första bladen visas på groddarna befruktas de med natriumnitrat.

En månad senare, i juni, tillsätts en saltlösning. Det är bättre att späda ämnet i gröngödsel.

I juli sprids ammoniumnitrat (10 g) och kaliumsulfat (7 g) i spåren mellan raderna. Därefter vattnas jorden rikligt.

Under den sista månaden på sommaren matas de med saltlösning. Det är också tillåtet att bearbeta bäddarna med en lösning av träaska.

I slutet av september, efter skörd, befruktas jorden med fosfor. Tillsätt dubbelt superfosfat (30 g) per 1 kvadrat före grävningen. m.

Vinterlandningsteknologi

Sådd rödbetor på våren är en vanlig sak för de flesta trädgårdsmästare. Men att odla en rotskörd på vintern är inte så vanligt. Jordbrukare gör ofta oförlåtliga misstag, vilket får frön att dö medan de fortfarande är i marken. För att förhindra detta är det viktigt att veta tekniken.

Höstsådd

För podzimny-plantering är åsmetoden mer lämpad (i rader fyllda med ett objektglas). Detta säkerställer bättre markuppvärmning på våren och därmed en mycket tidig grönsaksskörd.

Undervintersådd utförs i oktober-november, när en stadig kylning sker, utan att varma dagar återkommer. Fröet sås på åsarnas toppar i 4-6 cm av fåran. Spåren med frön strö med humusjord på 2 cm, komprimerad och böjd på toppen med 3 cm för isolering.

Vårsåddsteknik

Plantera rödbetor på våren utförs med torra frön, men det är mer praktiskt att spira dem. På en plan yta tillverkas furer i vilka frön sås. Groddade frön måste sås i fuktig jord. I torr jord kan nästan alla groddar dö.

Fåror görs på ett avstånd av 15-25 cm. Om marken är tung utförs sådd på ett djup av 2 cm. Om jorden är lätt i sammansättning, sedan med 4 cm. Det är omöjligt att fördjupa grödorna mycket. Avståndet i raden mellan frönna är 3 cm. Vid tunnning ökas det till 8-10 cm. Detta säkerställer produktionen av standardrotgrödor. För enkelfröad sådd av rödbetor kombineras gallring med att skörda en massa grödor. Tina ut 2 gånger vid sådd med fröfrukter.

Regler för grödrotation för rödbetor

Erfarna trädgårdsmästare är säkra på att inte bara växtskötsel påverkar storleken och kvaliteten på rotgrödor. Betets föregångare har också stort inflytande. För saftiga rotgrödor är det bättre att plantera rödbetor efter solanaceous växter och ett antal andra grödor. Till exempel gurkor, tomater, potatis, paprika, bönor, etc. ogynnsamma föregångare är rädisor, rädisor och morötter.

Viktig! Att odla en rotskörd på samma plats i två år i rad är oacceptabelt.

Produktivitet med korrekt skötsel

När rödbetor odlas i stor skala beror vikten på grönsaker och antalet rotgrödor per hektar av skördetiden. Därför ägnas särskild uppmärksamhet åt början av skörden på de gårdar där denna gröda har planterats och odlats under många år.

Dessutom är många nybörjare i trädgården intresserade av frågan, vad är utbytet för olika typer av rödbetor från 1 hektar. När allt odlas det inte bara för deras egna behov, utan också för foder för boskap och för försäljning för att tjäna pengar. Så som många jordbrukares erfarenhet visar är utbytet per hektar från 40 till 50 ton produkt.

Hemligheter för en kvalitetsskörd

Rödbetor behöver konstant syretillförsel till rhizomen. Det är viktigt att säkerställa att jordens översta skikt inte går över. Jorden lossas 2-3 gånger per säsong. Om detta inte görs kommer växterna att behöva vattnas mycket oftare.

För att organisera konstant vattning runt trädgårdens omkrets gräver de i plastflaskor med en avskuren botten och hål på korkarna med locken ner och fyller dem med vatten. Fukten absorberas gradvis i jorden och låter inte grönsaken torka ut. Använd också en spray.

referens... Om du har en tank och en smal slang kan du göra ett enkelt droppbevattningssystem som systematiskt kommer att ge rödbetorna den nödvändiga mängden fukt.

Ultraviolett ljus bidrar till rätt utveckling av en högkvalitativ rotskörd. Om rödbetorna planteras i skuggan blir det ingen god skörd. Om skörden i ett tidigt utvecklingsstadium är fullvuxen med ogräs, kommer skotten att förlängas, men de kommer att vara svaga och kan torka helt ut.

Slutsats

Uppfyllelse av alla jordbrukstekniska regler gör det möjligt att inte bara få en rik skörd utan också bevara den till nästa säsong. Samtidigt blir rödbetorna välsmakande och saftiga.

Lär dig mer om kompliceringarna med att odla rödbetor från videon: