Hur man känner igen en allergi mot rödbetor och snabbt bli av med dess symtom: effektiva läkemedel och folkmetoder

Borsch, sallad med rödbetor med katrinplommon, sill under päls, grönsaksgryta, vinaigrette, rödbetor. Alla är bekanta med dessa rätter sedan barndomen. Rödbetor ger dem ljusstyrka och unik smak. Den förser kroppen med kalium, magnesium, kalcium, fosfor, svavel, järn, zink, mangan, bor, krom, kobolt, vitamin A, B1, B6, B3, B9, C, E. Ingen annan grönsak har en sådan kombination av ämnen. ... Rödbetas fördelaktiga egenskaper förloras inte ens när de kokas.

Men trots fördelarna orsakar rödbetor ofta allergiska reaktioner, särskilt hos små barn. Vi kommer att ta reda på varför detta händer, hur man behandlar allergier och om förebyggande är möjligt.

Kan rödbetor orsaka allergier?

Läkarna svarar på den frågan bekräftande. Inte alla kan rädsla äta en grönsak. Rödbetor är ett starkt allergen.

Orsaker till en allergisk reaktion:

1. Ärftlighet.
2. Metabolisk sjukdom.
3. Felaktig kost och dåliga vanor hos vuxna.
4. Omogna matsmältningskanal hos barn.
5. Reaktion på vissa mikroelement, vitaminer.
6. Radionuklider och tungmetaller samlades i rotskörden.

Typ och klassificering av allergiska reaktioner

Allergiska reaktioner klassificeras enligt olika kriterier.

Genom manifestationens hastighet och intensitet:

• långsam;
• omedelbar vy.

Av exponeringsområdet för stimulansen:

1. Ögonskada: svullnad i slemhinnan, sårbildning, klåda.
2. Andningsorgan: luftvägarna och nasofarynx påverkas.
3. Kutan: dermatos, atopisk dermatit.
4. Angioneurotiskt ödem - Quinckes ödem - en akut reaktion av kroppen på ett irriterande. Det manifesteras av den snabba utvecklingen av ödem i slemhinnor och hud.
5. Anafylaktisk chock är en livshotande akut reaktion av kroppen på ett starkt allergen. Aktiviteten i cirkulationssystemet, andningsorganen och centrala nervsystemet störs.

Efter typ av stimulans:

1. Humoral - för att ta smärtstillande medel, antibiotika, vitaminer i grupp B. De manifesteras av nedsatt hjärtfunktion, allmän svaghet, anemi.
2. Immunocomplex - för många typer av läkemedel. Många organsystem påverkas.
3. Lokala reaktioner - vid kontakt med ett allergen som kroppen är överkänslig förefaller rodnad, utslag, klåda på kroppen.

Läs också:

Vad är pumpahonung.

Ett mirakulöst öre botemedel, alla kan förbereda - vitlök juice.

Funktioner av att ta hand om gulfruktade tomater.

Allergi mot rödbetor hos vuxna och barn

Vuxna har sällan en allergisk reaktion på rödbetor, ofta är spädbarn och barn under tre år mottagliga för detta. Hos barn manifesteras allergier vanligtvis av utslag på kindens hud, nästoppning och en rinnande näsa. I de flesta fall är orsaken till denna reaktion osmognad i matsmältningskanalen.

Hos vuxna finns det en upprörelse i mag-tarmkanalen, hudrödhet, klåda och vattniga ögon. Anafylaktisk chock och angioödem med betallergier är extremt sällsynta.

När de första symptomen visas är det nödvändigt att ta bort rödbetor från kosten och genomföra antihistaminbehandling.

referens... Ammade barn rekommenderas att införa rödbetor i kosten inte tidigare än åtta månaders ålder. Ammande mödrar bör utesluta från sin diet soppa, borscht, grytor, sallader, som inkluderar denna rotgrönsak.

Symtom och diagnos

Om man efter att ha ätit rödbetor, lösa avföringar, rivning, rinnande näsa, vattnigt utslag, rodnad och skalning på huden observeras, är en allergikonsultation och diagnos av orsakerna till det mänskliga tillståndet nödvändig.

Diagnosmetoder:

• hudallergitest;
• analys av venöst blod för antikroppar mot allergenet;
• studie av kosten.

Hur man botar allergier

Först av allt måste du ta antihistaminer ("Fenistil", "Zirtek", "Zodak", etc.) och absorberande ("Polysorb", "Smecta", aktivt kol, etc.) läkemedel som föreskrivs av en läkare.

Svårighetsgraden av hud manifestationerna - klåda, svullnad, skalning - kommer att tas bort av krämer och salvor (Tsinocap, Skin-cap, Salicylic pasta, Bepanten, Elokom, Advantan, Pimafukort, etc.).

Uppmärksamhet! Läkemedelsbehandling utförs endast enligt anvisningar och under övervakning av en läkare.

Tips från traditionella healers:

1. Kamomillte. 1 msk. Häll 200 ml kokande vatten över en sked kamomillblommor, insister, sil. Drick 50 ml 3 gånger om dagen.
2. Bad med kamomill eller en serie för barn. Infusion (1 msk. En sked kamomill (sträng) för 1 liter kokande vatten) tillsätt badet.
3. Potatis komprimera. Lägg skalade, finrivna potatisar på ostduken eller bandagen och applicera i 30 minuter på de svullna platserna.
4. Chatterbox med Valerian (salva).
5. Två eller tre viburnum bär om dagen (eller viburnum te).

Kombinationen av traditionella och folkliga allergibehandlingar förbättrar resultatet.

Förebyggande

Följ reglerna för att lägga till rödbetor i ditt barns diet för att undvika allergier:

• den första kompletterande maten med en grönsak bör introduceras till barnet efter 8 månader eller efter ett och ett halvt år, om en av föräldrarna är allergiska;
• upp till tre år gammalt kan ett barn inte äta rödbetor;
• skär alltid av toppen av rotgrödan - den innehåller den högsta koncentrationen av nitrater.

Om allergier upptäcks, ta bort denna produkt från kosten. Efter behandlings- och dietförloppet börjar du med ett bett och gradvis vänjer barnet att äta denna grönsak.

Viktig! Detta kan endast göras med tillstånd från din läkare.

Alternativa produkter på menyn

Morötter är den bästa smakliga ersättningen för rödbetor i kosten. Samtidigt är det också nödvändigt att öka mängden produkter i menyn som innehåller fiber, vitaminer i grupp B, E, C, fosfor, magnesium, järn, zink. Dessa ämnen finns i rödbetor. När du utesluter denna grönsak från mat, ta hand om dess kvalitetsersättning.

Vitkål är rik på fiber, vitamin C. Morötter - vitamin A. Äpplen - järn. Havtorn, roship, aprikos - vitamin E. russin, katrinplommon - vitamin B1. Bananer, spenat, blomkål - vitamin B6. Pumpa och solrosfrön - fosfor. Mandlar, valnötter - zink. En varierad och balanserad kost är en garanti för hälsan.

referens... Allergiska reaktioner orsakas inte av själva betan, utan av de ämnen som ackumuleras i den (radionuklider, metaller, derivat av mineralgödselmedel). De finns i andra grönsaker och frukter som odlas i samma område under samma förhållanden.

Slutsats

Det är omöjligt att förutse om en person är allergisk mot en viss produkt i förväg. För barn visar detta endast en gradvis introduktion av en grönsak eller frukt i kosten. Var inte rädd för att göra detta. Följ rekommendationerna från din barnläkare, näringsläkaren. Om du får obehagliga symtom, kontakta en allergist.