Kan jag äta lök medan jag ammar?

"Lök från sju sjukdomar" - det finns folkvisdom. Men är det sant för en ammande mamma? Vi berättar om de gynnsamma egenskaperna, myterna och de verkliga fördelarna med denna grönsak i artikeln, baserad på vetenskaplig forskning, recensioner av barnläkare och neonatologer.

Vi kommer att prata om hur mycket, i vilken form du kan använda lök, liksom om metoder och tidsgränser för att gå in i kosten för en ammande mamma.

Användbara egenskaper hos lök

På grund av sin rika sammansättning verkar denna grönsak:

• naturlig immunmodulator och immunostimulant - vitamin E, B, C bidrar till att öka immuniteten, mobilisera försvarsmekanismer;
• naturligt influensamedel - phytoncider motstår infektion och skyddar mot skadliga mikrober;
• en utmärkt antioxidant - flavonoider (quercetin) och askorbinsyra skyddar celler från skador på fria radikaler;
• ett milt diuretikum på grund av irriterande ämnen och en stor mängd mineralsalter.

Dessutom normaliserar grönsaken metabolismen mellan vatten och salt och har en gynnsam effekt på ett hälsosamt matsmältningssystem.

Hur påverkar lök amning

Läkare-immunologer tror att lök är användbar för en kvinnas kropp som är utmattad av graviditet och förlossning. Men huvudprincipen för en ammande mamma är försiktighet och noggrann introduktion av nya produkter i hennes meny. All mat reflekteras på barnet genom bröstmjölk.

Hur påverkar denna trädgårdsväxt moder- och barnmatkedjan?

Till mamma

Den lönsamma kemiska sammansättningen av lök fungerar som ett slags skydd mot infektioner och virus, och stöder också en försvagad kropp under postpartumperioden. Bioflavonoiderna och fibern i glödlampan har en positiv effekt på tarmens rörlighet, normaliserar matsmältningsprocesserna och tar bort gifter från kroppen.

Klorofyll, som finns i fjädrarna av grön lök, påverkar blodets sammansättning och blodkärlets tillstånd (förhindrar deras bräcklighet, stärker väggarna). Vitamin- och mineralkompositionen har en gynnsam effekt på hudens, hårets och naglarnas tillstånd.

Per barn

Om ingen av föräldrarna har matallergier är det mindre troligt att barnet utvecklar negativa reaktioner. Det finns en mild laxerande effekt av lök. Rekommenderas om barnet har ofta förstoppning och problem med avföring.

För mjölk

Många mödrar frågar sig - påverkar en grönsaks bitterhet smaken på mjölk? Barnläkare försäkrar att ett måttligt intag inte påverkar smaken på mjölk... Naturen har sett till att barnets matsmältningssystem gradvis anpassar sig till nya produkter.

Enligt statistiken kan bara 3-5% av bebisarna ge upp bröstet på grund av smakpreferenser. Dessutom påverkar kvinnans hormonella transformationer, hennes livsstil, inflammatoriska processer och fysisk aktivitet smaken och kvaliteten på bröstmjölken.

Du bör definitivt inte vara rädd för att äta lök för de mödrar som under graviditeten säkert använde den i någon form.Barnet kommer att tillverka mjölk utan problem eftersom dessa näringsämnen redan har tillförts honom med blodomloppet och han är van vid en sådan diet.

Är det möjligt för en ammande mamma att äta lök

Om det inte finns någon individuell intolerans, är det inte bara möjligt att lägga till det i diskarna, utan det är också nödvändigt för att diversifiera din diet och fylla på vitaminbristen.

Det är värt att uppmärksamma några av nyanserna med att använda denna friska grönsak.

I någon form

I processen med långvarig värmebehandling - stekning, tillagning - tappar löken de flesta av sina användbara egenskaper.

Kokt, används det som ett krydda för att förbättra smaken på den första eller andra kursen - soppor, grytor, grytor och omeletter.

I stekt form är det bättre att inte missbruka grönsaker, koncentrationen av fett ökar, cancerframkallande ämnen frigörs och löken i sig förlorar sitt värde.

Det säkraste sättet är att baka i ugnen eller laga rätter med lök i en långsam spis.

Vilken man ska välja

Näringsläkare och barnläkare betonar att det är bättre att äta grön lök under amning. Det är i gröna fjädrar, i jämförelse med lökhuvudet, att det finns mer kalium, magnesium och vitaminer.

Röda sorter (Jalta, Röd baron, Retro) är sötare än vita (Nevada, Sterling). Vitlök, till exempel Rostov, Pogarsky, har en brinnande och skarp smak, det är lämpligt att begränsa användningen.

Finns det några alternativa produkter som kan ersätta den

Ung vitlök kan ersätta lök - som en bakteriedödande egenskap och ett naturligt antiseptiskt medel.

Krydda soppor och sallader med basilika kryddor. Färska basilika-greener kan hjälpa till att lindra anemi, trötthet och stress.

Persilja ersätter morötter, som inte rekommenderas för de första fodren: de är lika med A-vitamininnehåll. Dessutom mättar persiljegröna kroppen med kalcium, vilket är fördelaktigt för tillväxten av babyben.

Dillgrönsaker är ett bra alternativ till lökfjädrar. Ett kryddig, aromatiskt tillskott för att dekorera varje maträtt. Dill kan dessutom ingå i kosten i 2-3 veckor av barnets liv. Dillvatten, infunderat med frön, är användbart för kolik hos ett barn, och gröna är viktiga för synen på både mor och barn.

Lökförbrukning beroende på utfodringsperioden

Vid amning administreras inte produkten omedelbart och i små mängder. Huruvida du kan äta lök eller inte beror på ditt barns ålder och välbefinnande.

Viktig. För att förebygga virusinfektioner, särskilt på våren och hösten, rekommenderas att "andas" löken - hacka den fint, lägg den på en servett och lämna den i rummet i några minuter för att desinficera inomhusluften.

Under den första månaden

Barnläkare varnar: inom 3-4 veckor efter förlossningen bör mammas diet vara skonsam - näringsrik och prisvärd, så att inte överbelastning av matsmältningssystemet hos modern och barnet.

Under denna anpassningsperiod anses regelbundna störningar i tarmens arbete vara naturliga i båda. Det är bättre att avstå från färska grönsaker (inklusive lök) och frukt. Dieten bör endast innehålla neutrala livsmedel - kokta och bakade grönsaker, spannmål, kefir, lätta soppor.

Under den andra månaden

Gradvis kommer barnets matsmältningssystem att stabilisera sitt arbete. Under den andra månaden kan du försöka lägga till i grytor små portioner lök (högst 10-20 g för ett prov). Färsk mat bör inte användas ännu, särskilt om barnet fortfarande har luftväxt, kolik.

Under den tredje månaden

Under den tredje månaden av barnets liv, rekommenderas det att fortfarande värma löken. Du kan förenkla proceduren - innan du använder den ska den finhackas och doused med kokande vatten. Du måste börja med en minsta portion - högst 10 g per dag. Det är bättre att använda det på morgonen för att märka möjliga oönskade reaktioner (diarré, allergiska utslag) i tid.

Under den fjärde månaden

Under den fjärde månaden i livet kan du gradvis introducera rå lök, gröna fjädrar i sallader och kalla rätter.Det viktigaste är att observera barnet och notera hur han överför den nya produkten.

Om det inte finns några problem kan den önskade grönsaken säkert inkluderas i moderns huvuddiet i någon form.

Regler för introduktion av lök i kosten för en ammande mamma

För att minska riskerna för negativa reaktioner bör en ammande mor lära sig några enkla regler för att äta grönt och lök. Först av allt är doseringen.

Hur ofta att använda och i vilken form

Efter 2-3 veckor kan lök läggas till soppor och grytor. Det är värmebehandling (stewing, matlagning) som är viktigt, under vilken de flesta allergener neutraliseras.

Färska grönsaker kan försökas införas i kosten 3,5-4 månader efter förlossningen, gröna fjädrar kan provas en månad tidigare.

En provdos av vilken produkt som helst är viktig så att den vid behov kan "beräknas" och uteslutas från kosten:

• på morgonen, ät 10-15 g lök för ett prov (du kan krydda en sallad eller soppa med den);
• observera barnet i 12-24 timmar;
• med ett positivt resultat ökas den enskilda dosen gradvis till den dagliga hastigheten;
• vid intolerans (kolik, dålig sömn, förändringar i avföringen) kan ett upprepat test utföras efter 3-4 veckor.

Om du har tecken på allergier (nysningar, spontan rivning, fläckar i huden, nässelfeber, utslag på kroppen), kontakta genast en läkare. Självmedicinering farligt för barnets liv.

Lökrecept för ammande kvinnor

Det mest optimala sättet att laga mat är att steka kött och grönsaker, gryta med finhackade örter och lök.

Sallader med färska grönsaker (kål, gurka), köttgrytor, potatismos och eventuella sidor kan lätt hackas med finhackad grön lök. Hackade örter används för att krydda de första kurserna - detta är både ljust och pikant och hälsosamt för en ung mamma.

Inom folkmedicinen finns det många användbara host sirap recept baserat på ett avkok av lök. Mest effektiva för ammande kvinnor närsomhelst:

1. Skala en medelstor lök, hacka fint, placera i en liten kastrull med lock.
2. Tillsätt 250 g vatten och 150 g socker i behållaren.
3. Luta sirapen i 15 minuter över låg värme (sjuda).
4. Administreringsmetoden är tre gånger om dagen före måltiderna.

Dosering

Barnläkare rekommenderar att inte överskrida den dagliga normen - 60-70 g lök per dag (ungefär en liten "rovor").

Grönlök får använda upp till 60 g per dag - 2 msk. l.

Notera. Ovan är de ungefärliga övre gränserna - varje mamma måste självständigt lära sig att kontrollera och identifiera (lyssna på barnets kropp) individuella normer för införandet av en viss produkt.

Matlagningsmetoder

En kokt lök i sig orsakar inte mycket aptit, så den kan bara kokas i soppa (skär huvudet i hälften) och sedan tas bort. Således blir vegetabiliska buljongen mer hälsosam och rik.

När du ammar är det lämpligt att lägga till lök i dieten i stuvad eller bakad form. Denna metod är bekväm genom att användbara ämnen bevaras så mycket som möjligt och utsikten förblir aptitretande.

Kontraindikationer och möjliga konsekvenser av att äta lök

Grönsakskulturen, både färsk och bearbetad, har inga direkta kontraindikationer. Men neonatologer varnar - överanvända vilket som helst, även den mest användbara produkten kan orsaka en negativ reaktion och skada spädbarns fortfarande bräckliga matsmältningssystem.

Kan en båge skada ett barn och en mamma?

Inlagda lök och inlagda grönsaksallad med marinad är tabu för en ammande mamma (kryddor och kryddor, vinäger kan orsaka allergier genom bröstmjölk). För hypertensiva patienter, kvinnor som lider av njur- och leversjukdomar, är sådana rätter kontraindicerade - vätskan kvarhålls, trycket stiger och pyelonefrit kan förvärras.

Lök har en stark irriterande effekt, stimulerar slemhinnan i magen och tarmarna - magen utsöndrar en stor mängd magsaft. Med de befintliga patologierna i magen (surhet, magsår, gastrit) kan det orsaka irritation och halsbränna.

Kan orsaka allergier eller kolik hos ett barn

Allvarliga problem kan orsakas av soda-baserad okroshka, kalla soppor och sallader med tillsats av färsk lök: en sådan "cocktail" är full av "protest" i barnets tarmar.

Med en tendens till funktionsfel i tarmen hos både mamma och barn (kolik, uppblåsthet, vindbildning, diarré) är konsumtionen av färska grönsaker begränsad till ett minimum.

Uppmärksamhet! Det antas att med en förkylning en ammande mamma behöver begrava lökjuice i näsan. Vi rekommenderar INTE att använda denna metod - det är farligt! Irriterande bränner nässlemhinnan och kan utlösa en allergisk reaktion (svullnad i luftvägar, trängsel, kvävning).

Barnläkare råd

Barns gastroenterologer försäkrar att acetonsyndrom, allergisk dermatit och andra somatiska patologier förekommer hos barn i tidig barndom till följd av intolerans mot nya produkter. Därför rekommenderas det att introducera grönsaker, örter, frukter i menyn med naturlig utfodring endast under övervakning av en läkare som känner till särdragen i utvecklingen av barnet och de tillhörande sjukdomarna hos föräldrarna.

Barnläkare tror att "pseudo-allergi" ganska ofta åtföljer barn när de blir bekanta med ny mat, även genom bröstmjölk. Uppblåsthet, diarré kan orsakas av laktasbrist - brist på ett enzym som bryter ned laktos. Upp till sex månader kan ett barn få tarmstörningar, utslag. Detta är en signal om att kroppen inte tar emot ny mat och tar bort den på detta sätt. I detta fall konsultera en specialist.

Neonatologer rekommenderar att "vana" barnet till nya produkter gradvis, enligt normer och dosering av administrering, noggrant övervaka reaktionen.

Slutsats

Sammanfattningsvis vill jag notera att den naturliga amningsperioden inte bör åtföljas av kostbegränsningar och en dålig kost. Du kan och bör äta grönt och lök. Det viktigaste är en gradvis introduktion av grönsaken och en rimlig metod. Allt som väcker tvivel eller oro är viktigt att klargöra med din barnläkare.